Proizvajalec Dober cena Glicin Food Grade CAS: 56-40-6

Proizvajalec dobra cena glicin živilski razred CAS: 56-40-6 predstavljena slika

Kratek opis:

Glicin: beli monokristalni ali šesterokotni kristali ali kristalni prah. Brez vonja, posebna sladkost. Lahko sprosti okus kisline in alkalije, pokrije grenkobo dodajanja sladkorja v hrano in izboljša sladkost. Relativno gosta 1.1607 tališče 248 ° C (ustvarjanje plina in razgradnjo). To je preprosta struktura v seriji aminokislin in nepotrebnega človeškega telesa. Ima kisle in alkalne funkcionalne skupine v molekuli. Je močan elektrolit v vodni raztopini. , Enostavno raztopiti v vodi, raztopljeno v vodi: 25G/100 ml pri 25 ° C; 67,2G/100ml pri 50 ° C. 25 ° C). Izjemno težko raztopiti v etanolu (0,06 g/100 g voda -brez etanola). Skoraj netopna v topilih, kot sta aceton in eter. Reagirati s kloridom, da ustvarite solni klorid.
CAS GLICIN HRANE CAS: 56-40-6
Ime izdelka: Glicin Hrana ocena

CAS: 56-40-6

Pošljite nam e -pošto

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Sinonime

Blotting pufer; USP24 glicin USP24; glicin tehnični; glicin USP; glicin (krmilna ocena); glicin (hrana); glicin (farmna ocena); glicin (tehnološka ocena)

Uporaba stopnje glicina hrane

(1) Uporaba kot začimba, sladila in DL-alanin, citrate itd. V pijačah, ki vsebujejo alkohol; Sintetični in prefinjeni pijači se uporabljajo kot korreizerji, ki so okusile s kislino, kumarice, sladka omaka, sladka omaka, sladka omaka, sladka omaka, sojina omaka, kis in sadni sok se uporabljajo kot dodatki za izboljšanje okusa hrane, vzdrževanje originalnega okusa in zagotavljanje originalnega okusa sladki okus.
(2) Za konzervanse, kot so bombažni izdelki, arašidovo maslo itd.
(3) Z lastnimi amino in karboksilnimi skupinami ima pufer učinek na okus soli in kisa.
(4) Pivovarstvo hrane, predelava mesa in hladne pijače, pa tudi sredstva za odstranjevanje sladkornega natrija.
(5) Uporablja se kot stabilizator za smetano, sir, umetno mleko, rezance s hitro hrano, pšenično moko in mast. (6) Poliranje vitamina C pri predelavi hrane.
(7) 10%sestavin v MSG je glicin.
(8) Uporablja se lahko kot konzervansi, ki igra pomembno antikorozivno vlogo.