Sorbitol Liquid 70%: Sladilo z več koristmi
sorbitol, znan tudi kot sorbitol, kemijska formula C6H14O6, z D in L dvema optičnima izomeroma, je glavni fotosintetski produkt družine vrtnic, ki se večinoma uporablja kot sladilo, s hladno sladkobo, sladkost je približno polovica saharoze, kalorična vrednost je podobna na saharozo.
Kemijske lastnosti:bel kristalinični prah brez vonja, sladek, higroskopičen.Topen v vodi (235 g/100 g vode, 25 ℃), glicerolu, propilen glikolu, rahlo topen v raztopinah metanola, etanola, ocetne kisline, fenola in acetamida.Skoraj netopen v večini drugih organskih topil.
Lastnosti izdelka:Sorbitol, znan tudi kot sorbitol, heksanol, D-sorbitol, je nehlapen polisladkorni alkohol, stabilnih kemičnih lastnosti, ki ga zrak ne oksidira zlahka, zlahka topen v vodi, vročem etanolu, metanolu, izopropilnem alkoholu, butanolu, cikloheksanolu, fenolu, aceton, ocetna kislina in dimetilformamid, široko razširjeni v naravnih rastlinskih sadežih, ki jih različni mikroorganizmi ne zlahka fermentirajo, dobra toplotna odpornost.Pri visoki temperaturi (200 ℃) se ne razgradi in so ga Boussingault et al prvotno izolirali iz gorske jagode.v Franciji.PH vrednost nasičene vodne raztopine je 6 ~ 7 in je izomerna z manitolom, tirolskim alkoholom in galaktotolom, ki ima hladno sladkost, sladkost pa je 65% saharoze, kalorična vrednost pa je zelo nizka.Ima dobro higrometrijo, ima zelo širok spekter učinkov v prehrambeni, dnevni kemični, farmacevtski in drugi industriji ter se lahko uporablja v živilih za preprečevanje sušenja hrane, staranja, podaljša rok uporabnosti izdelkov in lahko učinkovito prepreči kristalizacijo sladkorja in soli v hrani, lahko vzdržuje sladko, kislo, grenko ravnovesje moči in poveča okus hrane.Pripravimo ga lahko s segrevanjem in pritiskom glukoze v prisotnosti nikljevega katalizatorja.
Področje uporabe:
1. Dnevna kemična industrija
Sorbitol se uporablja kot pomožna snov, vlažilec, sredstvo proti zmrzovanju v zobni pasti, dodajanje do 25 ~ 30%, kar lahko ohrani pasto mazano, barvo in dober okus;Kot sredstvo proti izsušitvi v kozmetiki (namesto glicerina) lahko poveča raztegljivost in mazljivost emulgatorja in je primeren za dolgotrajno shranjevanje;Ester maščobne kisline sorbitan in njegov adukt etilen oksida imata to prednost, da malo dražita kožo in se pogosto uporabljata v kozmetični industriji.
2. Živilska industrija
Dodajanje sorbitola hrani lahko prepreči suho razpokanje hrane in ohrani svežino in mehkobo hrane.Če se uporablja v krušnih tortah, je očiten učinek.Sladkost sorbitola je nižja od saharoze in ga nekatere bakterije ne izkoristijo, zato je pomembna surovina za proizvodnjo bonbonov brez sladkorja in različnih živil proti kariesu.Ker metabolizem tega izdelka ne povzroči dviga krvnega sladkorja, se lahko uporablja tudi kot sladilo in hranilo za hrano za diabetike.Sorbitol ne vsebuje aldehidne skupine, ga ni enostavno oksidirati in pri segrevanju ne povzroči Maillardove reakcije aminokislin.Ima določeno fiziološko aktivnost, lahko prepreči degeneracijo karotenoida in užitne maščobe ter beljakovin, dodajanje tega izdelka v koncentrirano mleko lahko podaljša rok uporabnosti, pa tudi izboljša barvo in okus tankega črevesa ter ima očitno stabilnost in dolgoročno ohranitev ribje mesne omake.Enako deluje v konzervah.
3. Farmacevtska industrija
Sorbitol se lahko uporablja kot surovina za proizvodnjo vitamina C.Lahko se uporablja tudi kot surovina za sirup, infuzijo, medicinsko tableto, kot dispergator zdravil, polnilo, krioprotektor, sredstvo proti kristalizaciji, stabilizator tradicionalne kitajske medicine, vlažilno sredstvo, mehčalo za kapsule, sladilo, mazilo itd.
4. Kemična industrija
Sorbitolna smola se pogosto uporablja kot surovina za arhitekturne premaze in se lahko uporablja kot mehčalo in mazivo v polivinilkloridnih smolah in drugih polimerih.V alkalni raztopini z železovimi, bakrovimi, aluminijevimi ioni v kompleksu, ki se uporablja v tekstilni industriji za beljenje in pranje.S sorbitolom in propilen oksidom kot začetnima materialoma je mogoče proizvesti poliuretansko trdo peno, ki ima določene lastnosti, ki zavirajo gorenje.
Paket: 275KGS/BOBEN
Shranjevanje:Trdna embalaža s sorbitolom mora biti odporna na vlago, shranjena na suhem in prezračevanem mestu, pri čemer bodite pozorni na tesnjenje ust vrečke.Izdelek ni priporočljivo shranjevati v hladilnici, ker ima dobre higroskopske lastnosti in je nagnjen k strjevanju zaradi velike temperaturne razlike.
Skratka, tekoči sorbitol 70% je izjemno sladilo z izjemnimi lastnostmi in široko paleto uporabe.Njegove sposobnosti absorpcije vlage izboljšujejo kakovost izdelkov in dolgo življenjsko dobo v različnih panogah.Ne glede na to, ali se uporablja v hrani, farmacevtskih izdelkih ali dnevnih kemikalijah, tekoči sorbitol 70% prinaša neprimerljive prednosti, ki prispevajo k izboljšanju uporabniške izkušnje.Pri izbiri dobavitelja se ne pozabite odločiti na podlagi informacij, da zagotovite čistost in zanesljivost te izjemne sestavine.
Čas objave: 26. junija 2023