TEKOČI SORBITOL 70%

Tekoči sorbitol 70%Sladilo z več koristmi

Sorbitol, znan tudi kot sorbitol, s kemijsko formulo C6H14O6, z dvema optičnima izomeroma D in L, je glavni fotosintetski produkt družine vrtnic, ki se uporablja predvsem kot sladilo, s hladno sladkostjo, sladkost je približno polovica sladkosti saharoze, kalorična vrednost pa je podobna saharozi.

Kemijske lastnosti:Bel kristaliničen prah brez vonja, sladek, higroskopičen. Topen v vodi (235 g/100 g vode, 25 °C), glicerolu, propilen glikolu, rahlo topen v metanolu, etanolu, ocetni kislini, fenolu in raztopinah acetamida. Skoraj netopen v večini drugih organskih topil.

Značilnosti izdelka:Sorbitol, znan tudi kot sorbitol, heksanol, D-sorbitol, je nehlapni polisaharidni alkohol s stabilnimi kemijskimi lastnostmi, ki ga zrak ne oksidira zlahka, je lahko topen v vodi, vročem etanolu, metanolu, izopropilnem alkoholu, butanolu, cikloheksanolu, fenolu, acetonu, ocetni kislini in dimetilformamidu. Široko je razširjen v naravnih rastlinskih sadežih, ga različni mikroorganizmi ne fermentirajo zlahka in ima dobro toplotno odpornost. Ne razgradi se pri visoki temperaturi (200 ℃), prvotno pa so ga iz gorske jagode izolirali Boussingault in sodelavci v Franciji. pH nasičene vodne raztopine je 6 ~ 7, izomerna je z manitolom, tirolskim alkoholom in galaktotolom, ima hladno sladkost, sladkost pa je 65 % saharoze, kalorična vrednost pa je zelo nizka. Ima dobro higrometrijo, zelo širok spekter učinkov v živilski, vsakodnevni kemični, farmacevtski in drugih industrijah ter se lahko uporablja v živilih za preprečevanje sušenja in staranja živil, podaljšanje roka uporabnosti izdelkov in učinkovito preprečuje kristalizacijo sladkorja in soli v živilih, ohranja ravnovesje sladke, kisle in grenke jakosti ter povečuje okus živil. Lahko se pripravi s segrevanjem in tlakom glukoze v prisotnosti nikljevega katalizatorja.

Področje uporabe:

1. Dnevna kemična industrija

Sorbitol se uporablja kot pomožno sredstvo, vlažilec, sredstvo proti zmrzovanju v zobni pasti, dodaja se do 25 ~ 30 %, kar lahko ohrani pasto mazljivo, barvo in okus; Kot sredstvo proti sušenju v kozmetiki (namesto glicerina) lahko poveča razteznost in mazljivost emulgatorja ter je primeren za dolgotrajno shranjevanje; Sorbitan ester maščobne kisline in njegov adukt etilen oksida imata prednost majhnega draženja kože in se pogosto uporabljata v kozmetični industriji.

2. Živilska industrija

Dodajanje sorbitola živilom lahko prepreči suho razpokanje hrane in ohrani hrano svežo in mehko. Uporaba v kruhu ima očiten učinek. Sladkost sorbitola je nižja od saharoze, nekatere bakterije ga ne uporabljajo in je pomembna surovina za proizvodnjo bonbonov brez sladkorja in različnih živil proti kariesu. Ker presnova tega izdelka ne povzroča zvišanja krvnega sladkorja, se lahko uporablja tudi kot sladilo in hranilo za diabetično hrano. Sorbitol ne vsebuje aldehidne skupine, se ne oksidira zlahka in pri segrevanju ne povzroča Maillardove reakcije aminokislin. Ima določeno fiziološko aktivnost, lahko prepreči degeneracijo karotenoidov ter užitnih maščob in beljakovin, dodajanje tega izdelka koncentriranemu mleku pa lahko podaljša rok uporabnosti, hkrati pa izboljša barvo in okus tankega črevesa ter ima očitno stabilnost in dolgoročno ohranitev ribje mesne omake. Enako deluje pri konzervah.

3. Farmacevtska industrija

Sorbitol se lahko uporablja kot surovina za proizvodnjo vitamina C. Uporablja se lahko tudi kot surovina za sirup, infuzijo, tablete zdravil, kot dispergator zdravil, polnilo, krioprotektant, sredstvo proti kristalizaciji, stabilizator tradicionalne kitajske medicine, vlažilno sredstvo, mehčalo kapsul, sladilo, osnova za mazilo itd.

4. Kemična industrija

Sorbitolna smola se pogosto uporablja kot surovina za arhitekturne premaze in se lahko uporablja kot mehčalo in mazivo v polivinilkloridnih smolah in drugih polimerih. V alkalni raztopini, vezani z ioni železa, bakra in aluminija, se uporablja za beljenje in pranje v tekstilni industriji. S sorbitolom in propilen oksidom kot izhodnima materialoma lahko proizvedemo poliuretansko trdo peno, ki ima določene lastnosti zaviranja gorenja.

Paket: 275 kg/boben

Shranjevanje:Embalaža trdnega sorbitola mora biti odporna proti vlagi, shranjena na suhem in prezračevanem mestu, pri čemer bodite pozorni na tesnjenje ustja vrečke. Shranjevanje izdelka v hladilniku ni priporočljivo, saj ima dobre higroskopske lastnosti in se zaradi velike temperaturne razlike lahko zgosti.

Skratka, tekoči sorbitol 70 % je izjemno sladilo z izjemnimi lastnostmi in široko paleto uporab. Njegova sposobnost absorpcije vlage izboljšuje kakovost in dolgo življenjsko dobo izdelkov v različnih panogah. Ne glede na to, ali se uporablja v živilski, farmacevtski ali vsakodnevni kemikalijah, tekoči sorbitol 70 % prinaša neprekosljive prednosti, ki prispevajo k izboljšanju uporabniške izkušnje. Pri izbiri dobavitelja ne pozabite na premišljeno izbiro, da zagotovite čistost in zanesljivost te izjemne sestavine.