Šanghaj, 19. junij 2025– Dolgo pričakovaniHi&Fi Azija Kitajska 2025se je danes odprl v novem mednarodnem razstavnem centru v Šanghaju in privabil rekordno število razstavljavcev in obiskovalcev z vsega sveta. Kot vodilni azijski sejem za zdravstvene sestavine, aditive za živila in naravne izvlečke letos predstavlja najsodobnejše inovacije in trajnostne rešitve za živilsko, pijačarsko in nutracevtsko industrijo.
Z več kot800 razstavljavceviz več kot 50 držav, razstava poudarja najnovejše trende vfunkcionalna živila, rastlinske beljakovine, probiotiki in sestavine z oznako »clean label«Ključni igralci, kot soADM, DSM in Kerry Grouppredstavljajo prebojne izdelke, medtem ko zagonska podjetja predstavljajo prelomne tehnologije na področju personalizirane prehrane in formulacij, ki jih poganja umetna inteligenca.
"Povpraševanje počiste, trajnostne in znanstveno podprte sestavinestrmo narašča,« je dejalEmma Li, direktorica dogodkov»Letos opažamo močan poudarek nareciklirane sestavine, natančna fermentacija in zdravje mikrobioma".
Tridnevni dogodek vključuje tudi visoko ravenprogram konference, pri čemer strokovnjaki razpravljajo o posodobitvah predpisov, tržnih trendih in izzivih trajnostnega razvoja. Namenskozagonsko območjeinPlatforma za povezovanje B2Bolajšajo nove poslovne stike.
Sejem Hi&Fi Asia China 2025 traja do2. junij6, ki ponuja neprimerljive priložnosti za mreženje in izmenjavo znanja za vodilne v panogi. Ne zamudite priložnosti za raziskovanje prihodnosti hrane in zdravja!
Čas objave: 20. junij 2025